苏打粽子富含碳水化合物，能够为身体提供能量。连带地，根据不同的馅料，还可以特需白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。不过，粽子中的糖分和盐分含量相对较高，尤其是甜味粽子，过量摄入可能不利于血糖控制和血压管理。
粽子的主要原料糯米，具有较高的黏性，消化速度较慢，容易造成胃部不适，着重于对于消化系统较为敏感的人群。试管婴儿过程中，部分女性可能会出现恶心、呕吐等早孕反应，此时应避免食用难以消化的食物，以免加重胃肠道负担。在选择食用苏打粽子时，应注意食品安全问题。确保粽子的来源可靠，制作过程卫生，避免因食物污染而引发肠胃疾病，影响身体健康及试管婴儿的成功率。每个人的身体状况不同，对食物的耐受度也有所差异。如果以往食用苏打粽子后未出现不良反应，且眼下身体状况良好，适量食用一般不会有太大问题。
但若存在特殊健康状况，如糖尿病、高血压等，或在试管婴儿治疗期间医生建议控制饮食，则需遵循医嘱，谨慎选择。